...conoscete Enrico lo Chef Fico?

...e chi non conosce Enrico? Il simpatico Chef "Fico", appellativo che potrebbe far pensare ad una prestanza fisica fuori dal comune mentre dai più maliziosi viene decriptato in Federazione Italiana Cuochi Organizzati, è ormai diventato un personaggio nell'ambiente remiero nazionale. Accantonate le ambizioni di partecipare alle regate in qualità di timoniere, nonostante gli sforzi e gli allenamenti intensi la stazza non glielo ha mai consentito, Enrico ha pensato bene di contribuire ai notevoli risultati del clan giallo-blu occupandosi dei rifornimenti delle truppe al fronte. Del resto si sa, la storia ce lo insegna, gli eserciti affamati non hanno mai vinto alcuna battaglia. Scherzi a parte Enrico Alberici, con grande spirito di servizio, ha saputo costituire attorno a sé ed a sua moglie un "team" di genitori, primo fra tutti Franco Camporeale suo vero braccio destro, a supporto delle principali trasferte della Canottieri Luino sui campi di regata di mezza Italia. Il suo "stand gastronomico" itinerante non è solo un prezioso punto di ristoro per gli atleti luinesi, ma soprattutto un posto dove trovare la necessaria concentrazione prima di una gara, festeggiare un risultato positivo oppure cercare consolazione se l'esito della regata non è stato quello auspicato. Grazie alla innata capacità comunicativa del nostro Chef il ristorante "Forza Luino", così denominato dallo striscione che campeggia sul tendone, è diventato un centro di aggregazione dal quale transitano dirigenti federali, giudici arbitri, tecnici, addetti stampa, ecc., per ognuno dei quali Enrico ha una parola ed una battuta sempre pronta. Indubbiamente un uomo di grandi valori, capace ancora di commuoversi tutte le volte che il figlio sale sul podio, un uomo che porta a spasso per il mondo 130 chili di energia, entusiasmo e simpatia. Un uomo di cui la Canottieri Luino va fiera ed al quale vuole riconoscere un tributo per l'impegno ed i sacrifici di cui si è fatto carico. Grazie Enrico per l'affetto che ci riservi.

Gigi

P.S. Nella foto una parata di VIP. Insieme ai "famosi" coniugi Alberici Beppe Abbagnale pluri campione olimpico e monumento vivente del canottaggio italiano e mondiale.

Data di pubblicazione: 24 luglio 2006